Archivo del mes: junio 2017

Engordamos más en invierno?

yapa26junio

“Todos los años lo mismo. Llega el frío y tengo hambre todo el día…Pero no quiero comer cualquier cosa: me tiento más con los dulces, las harinas, los guisos…¡Qué castigo!

¿Por qué sentimos “más hambre” cuando bajo la temperatura? ¿Por qué preferimos ciertos alimentos en especial? ¿Y por qué engordamos más en invierno? Todas estas preguntas podrían tener una única respuesta: el diseño de nuestro organismo es prehistórico. Es decir: habitamos un cuerpo antigüo en un mundo moderno. De hecho es el mismo que el de los hombres de la lejana Edad de Piedra, en el Paleolítico. Leer todo el artículo…